jueves, 30 de octubre de 2014

♥ Piruletas de Oreo. Una mesa para Halloween.

Hoy no traigo receta más bien una idea. Estas piruletas las hice una tarde para la merienda de las amigas de las niñas. Las que quedaron o más bien escondí (sabiendo de antemano que no se iba salvar ninguna) son las que pude fotografiar al día siguiente. 

Fácil no, tirado es este tutorial. Se abre las oreo , con un palito de los que usamos en los cake pop , lo mojamos en chocolate y lo colocamos en el interior. Metemos en el frigorífico para solidificar. Cuando esté frio bañamos en el chocolate y colocamos sprinkles. 




¿Os acordáis de la fiesta de Tim Burton? Pues la mesa de la cena os la muestro, sencilla pero quedó preciosa, candelabros negros, velas y un camino de mesa hecho de cartulina, nuestras cucharitas tuneadas y las pajitas blancas y negras. ¿Os gusta?




¡Qué paséis un halloween divertido ¡ nos vemos el martes.
Besitos mil



martes, 28 de octubre de 2014

♥ -Una merienda con encanto

Esta merienda la hice un par de semanas. No tarde más de cinco minutos en prepararla, pero creo que es muy importante poner todo tu cariño a tus invitados. Si, se que es solo una merienda pero no es lo mismo sentarte con cuatro platos en la mesa puestos de cualquier manera, que dedicarte un poco a que se vea más bonita. 

Aquí os dejo las fotografías, espero que os gusten.

La mesa estaba compuesta por brownie ,bizcochito de zanahoria, un bizcocho de limón y bizcocho de chocolate adornado y salado, cocas y pizzas.




Batidos, limonada y té frio.


Puse tres tipos de cocas, la de pizza, de mollitas y una coca tapada de pisto.


Qué resultón ¡¡ bizcocho húmedo de chocolate adornado con galletitas. La guirnalda es la misma que utilicé en el bruch de agosto.



Sencillo verdad? pero queda genial, ... me encanta la gama de colores, es muy yo, je. je

Besitos mil



jueves, 23 de octubre de 2014

♥ Mini quiche de queso y bacon para fiestas.

Este plato lo suelo poner siempre en los buffet o cenas informales de casa, nos encanta, además lo puedes hacer con antelación y está igual de rico frio o caliente.





para 4 mini quiches
1 lámina de masa quebrada
100 ml de nata de cocina 
2 huevos L
Queso rallado elemental o parmesano 
beicon en trozos
media cebolla
sal y pimienta


Primero forraremos nuestros mini moldes con la masa quebrada, hornearemos a 200 grados hasta que empiece a tomar color., para que no suba mucho bastará con pinchar un poco la base con un tenedor. En un bol aparte batimos a mano los huevos y la nata, reservamos. En una sarten pochamos la cebolla y añadiremos el beicon. Cuando esté todo blandito lo incorporamos a nuestra mezcla de huevo y nata. Salpimentamos. Rellenamos nuestros moldes y espolvoreamos el queso rallado. Volvemos a meter en el horno. Cuando esté dorado sacamos del horno y servimos.

Espero que os haya gustado.
mil besitos, nos vemos el martes muac ¡¡¡






martes, 21 de octubre de 2014

♥ Cumpleaños con temática Tim Burtón. Ideas para Halloween.

La celebración de Susana está basada en las películas de Tim Burton, no quería una temática terrorífica, quería que estuviera representada las tres películas que más le gustaban de él, La Novia Cadaver, Frankewenie y Pesadilla antes de Navidad. Ains, que difícil se me hizo trabajar sobre algo que no había visto..... sí, que vi la novia cadaver y confieso que me la tragué enterita con mis reticencias cuando mi hija mayor salió en una representación en el colegio de esta película y oye no estaba nada mal...

Recopilé información y fui pasándole dibujos hasta que concretamos que nos gustaba más. No quería mucho dulce, creo que es la única de la casa que no tiene esa adoración , je, je, así que no me dejó poner muchas chuches.... creo que desde que tuvo problemas con la insulina empezó una cruzada anti azúcar total. 

Pero al final quedó estupenda, mi niña mediana que cumple 17 con genio y figura si señor ¡¡¡ 

La protagonista sin duda fue la tarta, auténtica adoración de todos, se hicieron miles de fotos.


Aquí tenéis la mesa, a la izquierda pusimos ramas para poder colocar galletas decoradas, el fondo lo pintamos y dibujamos en una cartulina y a la derecha puse unas lámparas que me encantó el toque que le dio al conjunto ¿Y a vosotras os gusta?




Las lámparas eran de cartón pero daban un toque genial....


En la tarta se representaba las tres películas.





Gelatinas de sabor fresa y naranja


Cake pops de chocolate


Chupa chups de ojos


Limonada y kiwi


 Galletas pintadas a mano



Y esta es la representación de la tarta con sus películas.




¿Os ha gustado? Espero haberos dado ideas para halloween .

Nos vemos el jueves, Mil besitos ¡¡¡¡



jueves, 16 de octubre de 2014

♥ Soufflé de chocolate.

Es inevitable que triunfe en casa con cualquier postre, son tan golosos... ¿no os pasa que tenéis una lista interminable de recetas por hacer? ¿Y cuando en cualquier programa de TV sale una receta apetitosa, no os dicen, mami puedes hacerla?, pues bien está receta tenía muchos puntos, ganaba por goleada, vamos que estaba en cabeza del pelotón de recetas pendientes. 

Lo malo ha sido hacerla porque me la han vuelto a poner en cabeza para repetirla otra vez. No es que esté buena , es que está de super muerte lenta. Solo mirarla mi hija dice que babea y no miente eh¡¡




(Para 6 moldes)
50 gramos de azúcar blanquilla
100 gramos de chocolate negro (70% recomiendo)
25 gramos de cacao sin azúcar en polvo Valor
60 gramos de mantequilla
4 huevos+ 1 clara
Azúcar glass para decorar y un poco de mantequilla para untar los moldes


Precalentar el horno a 200 º . Fundir el chocolate junto a la mantequilla. Dejamos templar. Mientras montamos las cinco claras de huevo, cuando estén montadas añadimos el azúcar. Reservamos. En un bol mezclamos las yemas junto al cacao en polvo, batimos e incorporamos el chocolate y mantequilla que ya estará templado para evitar que se cuaje la yema. Pasamos a modo manual, incorporamos una tercera parte de las claras y envolvemos la masa, incorporamos el resto de las claras evitando que se bajen lo mínimo posible.

Ahora con un pincel de silicona, pintaremos nuestros moldes con mantequilla. El efecto de la mantequilla hará que la masa resbale y pueda subir.

Hornear 10 minutos a 200 º.

Yo no puse mucha masa por miedo a que se desbordara pero sube 1/3 realmente. La próxima vez los llenaré más. 

Tip. El horno debe estar muy caliente para que suba rápido.

La consistencia es firme ¿veis la cuchara? pero cuando sacas la cuchara está cremoso y caliente..... uf..¡¡¡



¿pensaís hacerla? Contarme como os ha salido vale?
mil besitos

Nos vemos el martes

martes, 14 de octubre de 2014

♥ Cumpleaños de Alicia en el país de las maravillas.

Como ya sabéis hace un par de semanas celebramos el cumpleaños con temática de Alicia. Desde el año pasado teníamos claro la temática y desde el principio del verano hemos ido recopilando más de una cosita para el cumple. 

No creo que necesite más presentación, espero que os guste pues lo trabajamos muchísimo pero lo disfrutamos el doble. 

Así que.... bienvenidos al cumple de Alicia, Melody en el país de las maravillas, espero que os guste y que me comentéis muchas cositas .

Lo más dificil eran los colores porque desde el primer momento Melody me dijo que no pusiera negro que no quería pero que pusiera mucho celeste... cambié el color del pelo de la muñeca para que fuera morena como ella y le puse al vestido su inicial.






Personalmente me encanta como qued-o los collares de chuches en la foto de los personajes, también teníamos muchas cositas de recuerdo para las invitadas, piruletas, puntos de libro con los personajes, chocolatinas...  ¡¡ me encanta ver como arrasan!! . Es curioso porque se lo embolsan y no se lo comen hasta no enseñarlo en casa, me dicen son tan bonitos que es para siempre... ainss ¡¡¡ ¿Quién no se las come a estas niñas?


Estos son los personajes que participaron en la fiesta, con ellos hice los puntos de libros.





Los tubos de ensayo no sabéis las veces que lo rellenaron como le gustaron ¡¡¡. El conejito es de la habitación de Melody lo compramos en verano en Tiger.


Galletas de muchos motivos de Alicia, de tazas, conejos, sombrero loco...



¿Qué os parece la cajita? Quedo genial con los personajes se llenaron de perritos, hamburguesas y patatitas en plan individual...


Y la tarta... la hicimos mi hija Iris y yo... casi no me da tiempo a terminarla..




Y mira que en Alicante no llueve pero ese día a la hora de la merienda tuvimos que correr y meter las mesas dentro, una lástima pero bueno se salvó todo




Como detalles de la mesa, lo presidía un gran marco adornado con tul y con cartas gigantes compradas también en Tiger.


En ambos lados de la mesa cortinas de encaje, me encantan estas son de Ikea y les da un toque alucinante...


El delantal que cosió mi madre, y alrededor de la mesa coloque a modo de falda de Alicia en tonos celeste ,un cubre mesa


La guirnalda personalizada


Deprisa y corriendo me dio tiempo a fotografiar alguna de las cositas que se llevaron las nenas, casi se me olvida fotografiarlo



Y como no, mis niñas que les gusta disfrazarse cosa mala, lo bueno la imaginación que se emplea pues los trajes esta vez las mayores se las apañaron ellas con mezclas de disfraces o cosiendo como pudieron, la corona y el gorro del sombrerero loco totalmente DY.


Y como no, la protagonista de la fiesta mi niña, que cumplió 12 años , se puso el vestido de su hermana a la que le añadí un cancan que compré en la tienda de los chinos y ya veís super linda.


 Y eso es todo... ya estamos pensando en la siguiente... no hay tiempo para el descanso..
Espero de corazón que os haya gustado .

Mil besitos