4 huevos, 1 sobre de levadura, 1 vaso de aceite de girasol, 1 vaso de leche de coco, 3 vasos de harina y dos de azúcar. Se mezclan primero los ingredientes húmedos y finalmente los secos. Se precalienta el horno a 180 grados y aproximadamente en 30-45minutos está listo
Otra tarta fue de manzana con canela. Muy sencilla la misma que la receta anterior pero sustituimos la leche de coco por leche de vaca y al final de la mezcla añadimos una manzana reineta muy muy cortadita y una cuchara de canela. ESte es el resultado:
La tarta de fresas se olvidó fotografiarla al principio y cuando me acordé ya era demasiado tarde !Desapareció!
Y por fín la tarta de la homenajeada
Aunque la tarta era sosona en apariencia exterior la sorpresa estaba en el interior. Ya que hija se llama Iris, Su papá dijo ¿Y si hacemos una tarta de arcoiris?
Interior de la tarta
Besos a tod@s.MIMar
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