30/5/12

♥ MINI GALLETITAS Y PIRULETA DE GALLETA PARA UN CUMPLE

Os voy a enseñar un encargo que me hicieron para el cumple de una chica de 19 años.

Mini galletitas esta vez de vainilla y de chocolate. Piruletas con su nombre y bolsa personalizada todo en un color muy vivio.






Espero que os haya gustado. Besitos a mogollón Mar.

27/5/12

♥ COMUNION DE MELODY - LIBRO DE RECETAS

En la bolsa de detalles de la comunión, dimos un libro de recetas realizado por nosotras. Me gusta que los niños regalen obsequios que hayan participado. Es bonito no solo por los padres sino por ellos mismos que se muestran orgullos de su trabajo. Cuando se lo dije a Mélody le encantó la idea y fue una actividad que hicimos juntas durante muchos fines de semana pues cada receta conlleva hacerse fotos, y una planificación; pues si hubiera sido por ella, todos los días hubieramos cocinado y ante la falta de tiempo por el trabajo, los deberes sus actividades, tuvimos que empezar unos meses antes.

Hicimos recetas solo y exclusivamente que ella hiciera de principio a fín (con mi supervisión) , recetas que disfrutara haciéndolas  y que fueran sencillas.

Luego cuando tuvimos todas la fotos, las editamos y las encuadernamos y así quedo:



Espero que os haya gustado 


♥ CONOS DE HOJALDRE DULCES Y SALADOS

Tenía unos moldes hace tiempo sin estrenar para hacer conos, así que probé y para además de estar bonitos estan super buenos.

Saladitos rellenos de ensaladilla de bocas de mar.


Y dulces, que en mi casa gustaron más, los rellené de nata con fresas . Para realizar los conos hacen falta unos moldes en forma de cucurucho que venden para ello. Cojeremos una plancha de hojaldre y cortaremos tiras de unos 2 centímetros. Colocaremos enrollándolas en el molde previamente untado de mantequilla. Pintamos con yema de huevo. Y al horno 180 grados unos 15 minutos. Observar que estén doraditos.

Los conos dulces cuando están todavía calientes los rebozo en azúcar y canela previamente pintados con un toque de miel.

Para rellenarlos hay miles de ideas, crema pastelera, mousse de chocolate......

Espero que os haya gustado. Besos a porrón. Mar


22/5/12

♥ GALLETITAS SUPER MINIS PARA UN CUMPLE

Estas galletitas son un encargo para un cumple de una chica muy dulce. Galletas de mantequilla que miden dos centímetros.


Una vez envolsadas quedan así de cucas:


En un lateral bomboncitos para acompañar.


Espero que os haya gustado. Besitos MAr

20/5/12

♥ CUPCAKES DE PRIMAVERA. BUTERCREAM DE VAINILLA

¡ Qúe solecito hace últimamente! Como se nota la primavera, ¡ Hasta los cupcakes tienen flores!



Hoy la butercream de vainilla.

Receta superfácil! Ingredientes: 250 gramos de mantequilla, 400 gramos de azúcar glass, 2 cucharaditas de extracto de vainilla y 3 cucharadas de leche.

Elaboración: mezclamos la mantequilla con la mitad de la azúcar, la vainilla y la leche, una vez integrado añadir la otra mitad de azúcar. Y ya está. a la manga pastelera.

La rosita que luce el cupcake está realizada con fondant teñido de rosa.


Espero que os haya gustado. Besitos Mar

13/5/12

NUEVO PREMIO

Y no quiero dejar que acabe el dia sin dejar de agradecer a  Laura del blog http://mossegades.blogspot.com.es/ el haberme dado esta semana el premio LIBESTER BLOG que aunque lo tengo por cuadruplicado no por ello deja de darme muchiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisima ilusión de verdad.

Y como son las normas yo concedo el premio a :
http://mossegades.blogspot.com.es/
http://wwwreposteriabego.blogspot.com.es/
http://cupcakesdulcerella.blogspot.com.es/
http://www.concorazondeazucar.com/
http://thermoreposteriaymuchomas.blogspot.com.es/

Ya sabeis que teneis que otorgar el premio a blogs que tengan menos de 200 seguidores y seguir la cadena.
Besos a todos MAR.

♥ COMUNION DE MELODY-LIBRO DE FIRMAS

Como no quería el tipico libro de comunión, lo hice a mi gusto. Saqué unos fotos las puse en blanco y negro para unificar colores y creo que quedó sencillo pero en la linea dulce que quería darle.



Letras realizadas en madera



No os pongo todas las páginas pero os podeis dar una idea.

Besos a tod@s. Mar.

♥ COMUNION DE MELODY. BOLSAS PARA LA MERIENDA PERSONALIZADAS

Creo que sabeis porque lo he comentado que me encantan las celebraciones en casa. Me gusta celebrar los cumples, y fiestas en casa. Si, lo se, soy masoquista pero me encanta. Si hubiera tenido el jardín de mi casa más grande, la comunión de mi hija la hubiera hecho en casa.

Pero bueno, como eramos muchos pues buscamos otras opciones y nos decidimos por celebrarlo en Terra Mitica Eventos. Para quien no sepa lo que es pues es un parque de atracciones.

¿Para que os digo esto? Pues porque ya sabeis como son los niños que tienen tantas ganas de salir corriendo a montarse en las atracciones que casi no comen. Así que cuando cerró el parque yo les había preparado una bolsita personalizada de merienda.

Las bolsitas las cosió mi madre y yo las personalize.




Las bolsitas contenían la botellita de agua personalizada, unas galletitas, unas patatas, y un bocata.

Todas contenían lo mismo menos la de la pequeña Inés, un bombón de cinco meses que llevaba un potito de fruta.

Besitos ....... Mar

♥ COMUNION DE MELODY- CHUCHES Y CONOS PARA LOS NIÑOS.

Y estos son los conos y las brochetas de chuches ¿A qué son superdulces?





Besitos a tod@s.

♥ COMUNION DE MELODY- LIBRETAS PARA COLOREAR PARA LOS PEQUES

Para los más pequeños que el estar sentados no le gusta nada, preparé unos cuadernitos de pintar con colores y para los que ya saben escribir pues puse una serie de pasatiempos con lápiz y goma.




Espero que os haya gustado. Mar.

♥ COMUNION DE MELODY-DETALLES PARA HOMBRES

Mira que los hombres son dificiles para entregarles un detalle. Así que junto a mi hija hicimos mermelada de fresa, la envasamos y personalizamos. También le pusimos una cucharita de madera y quedó sencillo pero estaba hecha por nosotras y además estaba muy buena.






La receta de mermelada que uso y sale muy buena es fácil de recordar siempre poner la mitad de azúcar de la cantidad de fruta y un chorrito de limón. Es decir, utilicé 1 kg de fresas, 500 gr de azúcar y el zumo de medio limón.

Se elabora de la siguiente forma:

Se pone en una olla las fresas y el azúcar. Cocer 40 a 45 minutos. yo no pongo agua con el juguito de la fresa es bastante. Eso sí remover constantemente para que no se peque sobre todo los cinco primeros minutos. Cuando pasen los 40 minutos añadir el zumo de un limón y dejar cocer 10 minutos más-

Por último para envasar hermeticamente lavo los botes y los dejo media hora hirviendo en una olla grande.

Cuando hayan hervido vierto la mermelada que previamente he triturado, cierro los botes y durante un ratito las tengo boca a bajo.

Una vez frias las vuelvo a meter en la olla todos los botes y dejo hervir otra media hora. Y listo. Aunque dura mucho tiempo su envasado en teoría, en la práctica no dura nada. ¿A quien no le gusta un cafelito o te con una tostadita con mermelada casera ! Uhmmm ¡ me entra hambre solo de pensarlo.

Besitos a tod@s,

♥ COMUNION DE MELODY. DETALLES Y RECUERDOS PARA SEÑORAS

Estuve pensando mucho que poder regalar a las personas que luego no fuera un trasto inutil que finalmente fuera a parar a la basura. Así que me decanté por un perfume. Los compré de los laboratorios Shapir que son los que llevo en el bolso y están bien de precio.

Como los perfumes no van en caijta, hice unas bolsitas de tela (que cosió mi madre) y les pusimos un adorno en hilo dorado.




Espero que os haya gustado. Besos Mar

♥ COMUNION DE MELODY- BOLSITAS PARA DETALLES

En cuanto a los detallitos, realizamos tanto para las mujeres, como para los hombres y niños.

Así me quedaron de preciosas las bolsitas





Quedaron muy dulces . Y tenían un tamaño ideal para todos los detallitos que incluimos en ellas.

Besos a tod@s Mar.

Enlace con el blog personalización de blogs

♥ COMUNION DE MELODY- GALLETAS DE COMUNION

Quien me conozca sabe como preparo los acontecimientos especiales. La comunión de Mélody es un ejemplo de ello, después de la celebración de la mayoría de edad de mi hija, empecé a recopilar fotos, recetas, y un sin fin de ideas. Lo primero que hago es coger mi cuaderno-lista. Es un cuaderno especial que tengo para fiestas, allí pego fotos, apunto mis ideas, y sobre todo hago listas. Listas para invitados, lista para recordatorios, lista de compras una infinidad. Cuando termino no lo tiro, lo tengo como oro en paño porque es un bonito recuerdo de todo lo que he trabajado y la ilusión que he puesto.

Voy a mostraros por entradas la comunión de mi niña. Ahora lo digo con nostalgia y fue ayer cuando comulgó. La mayoría de las personas que conozco tienen ganas de que pase el dia o les supone una carga que al final dicen ¡ uf menos mal que pasó! Yo debo estar hecha de otra pasta porque yo disfruto a pesar de que ponga fatal de los nervios.

Todas las entradas de la comunión que voy a mostraros la he realizado yo.

Cualquier persona que no tenga tiempo o le guste y quiera realizar un pedido no tiene más que enviarme un correo electrónico y nos ponemos en contacto.

Os voy a enseñar las galletas

Galletas enfrándose una vez horneadas.



 En la segunda foto se está decorando la muñequita y en la segund foto cuando se estaba secando la glasa.



Así quedaron las galletitas de comunión  una vez etiquetadas.




Y así quedaron las galletitas de comunión con la inicial. Estas galletitas estaban puestas en la mesa de la sala de banquete en cada plato había puesto una. La decoración estaba basada en los lunares blanquitos sobre fondo rosa.

El papel que veis en los molinillos que realice fue de donde partió todas las ideas.

Espero que os haya gustado. Besos Mar.






6/5/12

♥ CUPCAKES CON BUTTERCREAM DE NUTELLA

Creo que os he comentado que para realizar los cupcakes no utilizo mantequilla. Utilizo yogurt o leche. Ya que la buttercream lleva mantequilla lo que es la magdalena prefiero aligerarla para que el conjunto no esté tan cargado y pesado.

Eso sí la buttercream de Nutella esta de viciooooooooo¡


Estos cupcakes estan hechos para el dia de la madre. Hoy eramos en casa 5 mamis, a cual más dulzuna. En fín, aqui la receta de BUTTERCREAM DE NUTELLA

150 de mantequilla sin sal.
150 de azúcar glass
3 cuchadas colmadas de nutella.

Elaboración: Batir la mantequilla que debe estar en punto pomada . Yo la suelo sacar del frigo 1 horita antes. Tamizar el azúcar glass y añadir. Cuando esté todo integrado añadir la nutella y volver a batir. Introducir en la manga pastelera y decorar.

Espero que os haya gustado Besitos a tod@s Mar.
Fuente Objetivo cupcake perfecto

NUEVOS PREMIOS

Como ando superliada con la comunión de Mélody casi no tengo tiempo de publicar ni de visitar a mis compis blogueras. Pero me hace mucha ilusión los premios recibidos esta semana-

Agradezco a Mayte del blog http://maytarta.blogspot.com.es/ el concederme el premio Best blog que luce a si de bonito


Y ahora mi agradecimiento a Beatriz del blog http://nubedepapelbebes.blogspot.com. por concederme el premio Dardos


Como siempre digo pasaros por sus blog, por que siempre merece la pena y seguro que aprendemos algo de ello.

Y como que darselo a doce blogs a lo largo de la semana intentaré publicarlo.

Besitos a tod@s Gracias Mar