27/5/12

♥ CONOS DE HOJALDRE DULCES Y SALADOS

Tenía unos moldes hace tiempo sin estrenar para hacer conos, así que probé y para además de estar bonitos estan super buenos.

Saladitos rellenos de ensaladilla de bocas de mar.


Y dulces, que en mi casa gustaron más, los rellené de nata con fresas . Para realizar los conos hacen falta unos moldes en forma de cucurucho que venden para ello. Cojeremos una plancha de hojaldre y cortaremos tiras de unos 2 centímetros. Colocaremos enrollándolas en el molde previamente untado de mantequilla. Pintamos con yema de huevo. Y al horno 180 grados unos 15 minutos. Observar que estén doraditos.

Los conos dulces cuando están todavía calientes los rebozo en azúcar y canela previamente pintados con un toque de miel.

Para rellenarlos hay miles de ideas, crema pastelera, mousse de chocolate......

Espero que os haya gustado. Besos a porrón. Mar


3 comentarios:

  1. hola!
    qué ricos conos, me quedo por aquí, pero me llevo uno
    bs

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  2. Hola encantada de conocerte, estoy mirando tu blog y me gusta mucho lo que haces como por ejemplo estos conos, que tienen una pinta genial, cuando te vaya bien te pasas por el mio.
    Besitos.

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