♥ Bizcocho cebra de vainilla, chocolate y fresa

Hoy os traigo un bizcochito ideal para las tardes y meriendas. A los niños les encanta por su aspecto y está de rechupete

200 ml de leche

3 huevos L

550 gr de harina

1 sobre de levadura tipo Royal

200 ml de aceite suave 

400 gr de azúcar

1 cda de vainilla en pasta

75 gramos chocolate fondant

1 cdta de mermelada de fresa

Primero batimos los huevos con el azúcar alrededor de 4 minutos se formará una cremita espesa. Añadimos la leche, integramos. Añadimos el aceite poco a poco, integramos. Finalmente tamizamos la harina con la levadura, Añadimos y batimos a velocidad mínima o bien con una espátula hasta que esté todo integrado.

Pesamos la masa y la dividimos en tres partes iguales. A una de ellas le incorporamos el chocolate fundido. A otra le añadimos la mermelada y si queremos una puntita de un palillo de colorante rosa para que se intensifique el color.Yo se la puse por eso tiene el color de rosa chicle tan chulo.

¿Queréis ver el paso a paso?

Podéis ir incorporando poco a poco con una cuchara pero es inmensamente más limpio de esta forma. Al principio le ponía boquillas pero ahora tampoco, corto la puntita de la manga desechable y ya está. cuando terminamos se tira la manga y ya está.

Hornearlo a 180 grados en 35 minutos lo tendréis listo. Este molde es de 23 centímetros.

Espero que os haya gustado. Feliz Semana ♥♥♥