♥ Natillas caseras con mini galletas María.

Hoy al levantarme y pasar por la habitación de mi hija mediana (Susana) me he puesto melancólica. Ayer se marchó al College de Worting en Inglaterra y estamos en casa como si a todos nos faltara un brazo.

Da igual el número de hijos que tengas en cuanto falta uno en casa se nota un vacío. Opino que la mayor inversión en un hijo es la educación y los valores y es lo que mi marido y yo intentamos darle a cada una de nuestras hijas. 

Es la tercera vez que una de ellas se marcha y no logro acostumbrarme, tengo un nudo en el estómago, vivo con la Blackberry pegada a mi mano y cuento las horas para recibir su llamada y ametrallarla a preguntas, no lo puedo evitar ¡¡¡.

Así que cuando he pensado en mi hija se me ha venido a la cabeza uno de los postres favoritos de Susana, natillas con galletinas . Va por ella .

Para 6 natillas

6 yemas de huevo

1/2 litro de leche

200 gramos de azúcar

piel de naranja y limón.

1 rama de canela.

6 mini galletas María por cada natilla 

canela en polvo

Se pone a hervir la leche con la rama de canela y la piel de naranja y limón. En otro recipiente poner las yemas y mezclar con el azúcar. Cuando se haya cocido la leche la dejamos enfriar y añadimos las yemas. 

Es mejor pasarlo por un tamizador o colador para librarlo de impurezas y que quede fina la mezcla. Durante veinte minutos se colocan a baño María. Las servimos en platos individuales, espolvoreamos canela en polvo y colocamos las galletas mini María. Dejar enfriar en el frigorífico.

Espero que os haya gustado.

Besitos mil ♥♥♥

♥ Tutorial guirnaldas fáciles y bonitas para fiestas.

Hace unas horas que acabo de aterrizar y no puedo evitar escribir este  post. Es la tercera vez que viajamos a Inglaterra y cada vez vengo más cargada. Es un paraiso para los amantes por un lado de la repostería creativa y por otro lado de los amantes del craft. Ya os enseñaré lo que me he traido y por unos precios que no me lo podía creer lo barato que me resultaba. 

Pero hoy después de leer el DESAFIO LOVE CRAFT que era de banderines no me he podido resistir. Es increible la de banderines que hay por montones de ciudades de Inglaterra. Se me ponían los ojos como platos al ver las pequeñas tiendas de la campiña inglesa con montones de guirnarlas de telas por todas partes. Fijaros que en la plaza de la ciudad de Bath todo el parque con lo inmenso que es estaba rodeada de una guirnalda de numerosos colores de tela.

Así que agradezco a los blog Coleccionando cosas bonitas y Cajita de música que lancen esta propuesta. Yo por mi parte os dejo mi pequeña aportación. Estas fueron las que utilizamos en la pasada fiesta de helados.

OTRO MODELO DE GUIRNALDA

Espero que os haya gustado. Mil besitos ¡¡¡¡¡

♥ Pan de ajo. Receta mega express.

Con esta receta sobran las palabras. Si os gusta la comida italiana no podéis dejar de hacerla. En casa nos  gusta a todos. Esta receta la ví en el blog Javi recetas y es tan sencilla de hacer y da tan buen resultado que es increíble.

Cuando vamos a un italiano es imprescindible pedir dos cosas, pan de ajo y las piadine. Esta última es mi asignatura pendiente no logro encontrar una receta que me convenza si alguien la ha encontrado por fiiiiii ¡¡ estaríamos super agradecidos

Os dejo sin más  el paso a paso :

Esta última foto no es mía, después de trabajarme el tutorial la última foto no se que ha pasado que ha desaparecido , así que la he cogido prestada de un blog Nuestras recetas familiares (un besito les mando desde aquí) , pero bueno que sepaís que así sale de jugosito.

Un beso feliz semana, nosotros por nuestra parte estamos de vacaciones rumbo a Inglaterra aprovechando que aquí los niños acaban antes el curso por las Hogueras de San Juan en Alicante.

Besos mil ♥♥♥♥♥♥

♥ CAKE POPS DE PHOSKITOS

Al principio da un poco de miedo hacer cake pops. Te imaginas la cantidad de cosas que le pueda pasar a esa mágica bolita que está enganchada en un palito. Desastres los hemos tenido todos. Mis primeros pops los hice con un tutorial de internet. Acierto 50% , muertos en el acto 25% , y otros 25 % perecieron por otras causas. Fue cuando hice un curso con Julia de Postreadicción cuando le cogí el truqui.

Hoy os presento CAKE POPS EXPRESS, son rápidos, fáciles y jugosos. Los de las fotos concretamente los hizo mi hija Susana que me ayudó para la fiesta de helados. Como queríamos colgarle retales de tela, decidimos plantarlos en el plato en lugar de dejarlos como chupa-chups-

5 Phoskuitos

1 cucharada de queso crema natural tipo philadelphia o nutella

Candy Melts

Picar los phoskitos, desmenuzarlo muy bien , añadirle una cucharada de nutella o queso crema. Cuando esté todo mezclado bien, realizar bolitas todas del mismo tamaño. Dejar enfriar unos diez minutos en el frigo mientras fundimos los Candy Melts. Si no tenemos los Candy los sustituimos por chocolate blanco o negro.

Sacarlo del frigo, introducir el palito en el choco o Candy. Ojo¡¡ solo la puntita. Introducir el palito en el cake y meterlo de nuevo al frigo para que se solidifique el chocolate. Esperar unos 15 minutos. pasado el tiempo los sacamos del frigo e introducimos en el choco fundido. Adornamos si queremos con sprinjkes ect y de nuevo a la nevera.

Si queremos que no apoyen , pincharlo sobre una base de poliespan.

Adornar y ya está listo para devorarlos.

No os quejeis que es una receta super fácil y sobre todo express.

Besos mil

 

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♥ GRAN FIESTA DE LOS HELADOS

Tal y como os comenté cuando os enseñé la invitación aquí, ayer sábado hicimos la fiesta de inicio de verano.  Es el tercer año que hacemos una fiesta casi siempre, una semanita antes de finalizar el curso escolar, se reúnen las amigas de Mélody y terminan uniéndose también amigos de sus hermanas mayores. Este año como dentro de semana y media nos vamos a Inglaterra la hemos adelantado un par de semanitas . Uff¡ menos mal que hizo muy buen tiempo y se pudieron bañar.

Asi que, Bienvenidos a la FIESTA DE HELADOS¡¡¡

Como la temática eran Helados,no podía faltar nuestra heladería casera. Verdad que quedó super bonito? 

Es todo cartón, cuando lo vi en Ikea enseguida me lo imaginé y por solo 9 euros fue todo un acierto porque además es de cartón muy fuerte y una vez finalizada la fiesta la plegamos y se quedó como nueva.

Tarrinas, toppings, cucuruchos, cucharillas y siropes. No cabían los helados ¡¡¡¡

Lo que nos pudimos reir cuando más de una amiga de Melody miraba con cara de pena y decía que no sabia que había que pagar ¡¡¡¡ como veían la carta falsa de helados ¡¡¡ ja, ja, ja ¡¡¡¡

Os voy a mostrar las guirnaldas que hice para la fiesta...

El mantel es de tela de Ikea, un chollo a 2 euros el metro.

Próximamente os pondré un tutorial con estas guirnaldas que quedaron preciosas. Lástima que con tanta luz no se aprecie pero con tonos rosas, azules, amarillos... es muy bonita y llamativa.

No solo hubo helado, pusimos más cositas .............

Cucharillas de choco y chuches de frutas

Cake pops de phoskitos y nutella.

Patatitas, conos realizados en cartulina de colores

Nuestras galletitas vestidas de fiesta

Una tarta de bizcocho de limón con confeti de colores en el interior......

Y por supuesto, helados de mil sabores¡¡¡¡¡

Después del baño también puse unas hamburguesas que también volaron. Y aunque arrasaron por la noche se comieron tres bandejas de pizzas caseras y palomitas mientras veían, cantaban y bailaban con la peli  " Mama Mia"  

SI, SI, SI se quedaron TODAS a dormir 12 niñas y 4 adolescentes (amigas de mi hija Susana que me ayudaron un montón) sois increibles chicas ¡¡¡ 

Como no, ya sabeis lo que nos gustan los photobooth y no podían faltar.

Se hicieron más de 100 fotos posando de una manera y de otra.

Por la noche montamos camas hinchables, sacos y lo que encontramos para que durmieran juntas las 12 amigas, a ver quien las separaba.....

¿Cómo tiene tanta energía? Se acostaron a las cinco y cuarto de la mañana (tenían agotadas a las amigas de mis hijas) y a las ocho ya estaban hablando y riéndose que querían volver a la pisci uff¡¡ 

Me reí un montón cuando la amiga de mi hija Sheila que tiene 15 años me dice ¡ Mar la generación de ahora es que tiene mucha energía¡¡ la pobre solo había dormido 3 horas y estaban como dicen ellas matás ¡¡¡¡ 

Finalmente, a las invitadas les dimos una bolsita de papel kraft con su galletita y sus chuches, Mélody las preparó con mucho cariño conmigo.

¿Os ha gustado? 

Un besazo, y feliz semana, nosotros vamos acostarnos muy tempranito que estamos agotados,

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