Al principio da un poco de miedo hacer cake pops. Te imaginas la cantidad de cosas que le pueda pasar a esa mágica bolita que está enganchada en un palito. Desastres los hemos tenido todos. Mis primeros pops los hice con un tutorial de internet. Acierto 50% , muertos en el acto 25% , y otros 25 % perecieron por otras causas. Fue cuando hice un curso con Julia de Postreadicción cuando le cogí el truqui.
Hoy os presento CAKE POPS EXPRESS, son rápidos, fáciles y jugosos. Los de las fotos concretamente los hizo mi hija Susana que me ayudó para la fiesta de helados. Como queríamos colgarle retales de tela, decidimos plantarlos en el plato en lugar de dejarlos como chupa-chups-
5 Phoskuitos
1 cucharada de queso crema natural tipo philadelphia o nutella
Candy Melts
Picar los phoskitos, desmenuzarlo muy bien , añadirle una cucharada de nutella o queso crema. Cuando esté todo mezclado bien, realizar bolitas todas del mismo tamaño. Dejar enfriar unos diez minutos en el frigo mientras fundimos los Candy Melts. Si no tenemos los Candy los sustituimos por chocolate blanco o negro.
Sacarlo del frigo, introducir el palito en el choco o Candy. Ojo¡¡ solo la puntita. Introducir el palito en el cake y meterlo de nuevo al frigo para que se solidifique el chocolate. Esperar unos 15 minutos. pasado el tiempo los sacamos del frigo e introducimos en el choco fundido. Adornamos si queremos con sprinjkes ect y de nuevo a la nevera.
Si queremos que no apoyen , pincharlo sobre una base de poliespan.
Adornar y ya está listo para devorarlos.
No os quejeis que es una receta super fácil y sobre todo express.
Besos mil

Ayyyy, de phoskitos!!, que ricos!!. Guauuuu!!
ResponderEliminarCuanto tiempo sin saber de los phoskitos. Seguro que estaban deliciosos!!
ResponderEliminarcon lo que me gustan los phoskitos!! y cuanto hace que no me como uno... esto de llegar a una edad en la que lo que comes pasa factura... que triste!
ResponderEliminarUn beso
Como nos gusta lo que haces. Acabamos de conocerte y te damos nuestra felicitación por tu trabajo. Nos quedamos como seguidoras, pasaros por el nuestro. Besos
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