16/9/13

♥ Magdalenas de yogurt con copete


Hoy os traigo una receta super buena para desayunar o merendar, rápida, económica y deliciosa.

1 yogurt blanco no azucarado.
3 huevos.
250 gramos de azúcar 
15 gramos de levadura química.
300 gramos de harina de trigo normal.
125 gramos de aceite de oliva virgen suave.
Ralladura de limón.

Batir los tres huevos con el azúcar. Añadir el aceite , Batir, añadir el yogurt. Incorporar la harina tamizada junto a la levadura. Bajar la velocidad de la batidora al mínimo hasta incorporar la harina.
Parar la batidora. Añadir la ralladura de un limón  y con la espátula remover suavemente.

Rellenar las cápsulas y espolvorear azúcar blanquilla a cada una de las cápsulas.

Hornear con aire 20 minutos.





Espero que os guste la receta.

Feliz semana, Mil besos ♥



7 comentarios:

  1. Mmmm vaya pinta!! Me encantan las magdalenas con copete, me llevo una! Besitos

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  2. mmm, te han quedado deliciosas! Las pintas no pueden ser mejores con ese copete!
    Un beso!

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  3. Que bien me venía una ahora, y es que tienen una pinta deliciosa.
    Besos

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  4. Nunca las he hecho con yogur, así que me la apunto para probar, que ya empieza la temporada y es una de las cosas que yo más regalo ;-)

    Besines!

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  5. No se que me gusta más si las magdalenas o esa jarrita "alada",ji,ji.

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  6. ufffff, que delicia! tiene que estar tiernas, esponjosas y deliciosas! guardame alguna....

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