Son sencillas, pero no utilicéis la receta que os dí en el post "receta básica de galletas de mantequilla para decorar", porque si realizáis esa no sale de la boquilla ni echándole aceite, ja, ja, ja
Esta masa os debe quedar suave, delicada, no líquida porque sino no coge forma.
165 gramos de mantequlla
85 gramos de azúcar glass
1 huevo L
250 gramos de harina
sal y 1 cuchara de vainilla.
Muy sencillo y viendo las fotos no tiene dificultad alguna, mezclar todos los ingredientes a temperatura ambiente, cuando la masa esté sedosa y blandita estará lista para meterla en la boquilla. Colocarla en una boquilla rizada y realizar las formas que os gusten.
Para finalizar hay que darle el toque de chocolate o mermelada incluso un poco de coco rallado.
Sí lo sé con chocolate están brutales ¡¡¡
Un consejo, utilizar una buena vainilla, siempre me preguntan por el sabor de mis galletas como consigo ese sabor intenso y no tiene secretos, buenos ingredientes = buenos resultados no hay más.
Feliz semana
Que delicia de pastas nunca las hice y queganas tengo ii te quedaron estupendas.....Besss
ResponderEliminarQué buena pinta! Parece que las esté saboreando...mmmmm!
ResponderEliminarNunca las he hecho, tendré que probarlas
Besos
Qué buena pinta que tienen!
ResponderEliminarKissitos!!
Que surtido de galletas te has marcado no cual elegir mejor una de cada, tienen una pinta buenísima
ResponderEliminarMe encantan las recetas de siempre, verdad! Esas pastas de té nos han acompañado siempre y me traen tan buenos recuerdos!
ResponderEliminarUn besazo, Mar
Me chiflan las pastas de té, son de mis galletas favoritas. Te han quedado estupendas. Cojo un par de ellas para el café ;) Besitos
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