1 paquete de galletas tipo María
1 nuez de mantequilla
200 gramos de nata para montar
1 sobre de gelatina de limón
200 gramos de queso fresco
6 cucharadas soperas de azúcar
Mermelada de Fresa
Sprinkles y fresas para adorno
Picamos las galletas, añadimos la mantequilla fundida. Con la pasta resultante hacemos una base en las mini tartaletas aproximadamente de un dedo de espesor. Refrigeramos en la nevera mientras, hacemos la gelatina de limón, añadimos todo junto el queso, la nata y el azúcar, batimos hasta que todos los ingredientes estén homogéneos. Verter encima de la base de galletas. Volvemos a refrigera. Cuando la base de queso esté cuajada vertemos la mermelada y adornamos.
Mil besitos ¡¡¡
Estupendo Mar! Me encantan las recetas que no llevan horno, y más si son con fresas! Seguro que lo probaré!
ResponderEliminarUn besito,
Te dejo mi nuevo post,
http://haveanicesweet.blogspot.com.es/2015/02/kit-cumpleanos-ben-holly.html
Sencillo, vistoso y seguro que riquísimo, me encanta la idea. Y además con las fresas que son fijas en esta época en mi casa.
ResponderEliminarMUAKKKKK
Que bonitos quedan y seguro que para chuparse los dedos ;) Bss
ResponderEliminarMe parecen ideales estas tartitas, presentadas individualmente son muy originales y quedan perfectas =)
ResponderEliminarMe ha gustado mucho la idea, pero además es que tienen que estar súuuper buenas!=)
Un besote.
Se ve delicioso y muy colorido.
ResponderEliminarbs
Monísimas y muy románticas ♥♥♥
ResponderEliminarUn besazo