Mesa dulce comunión marinera para Alvaro.

El sábado fuimos a Catarroja a montar la mesa dulce de Alvaro, bajo una carpa preciosa la mesa dulce lució así de bonita.

También hicimos los recordatorios a juego y se pusieron en la mesa para que los invitados se lo llevaran de recuerdo.

Ha sido un placer montar esta mesa dulce.

Mil besitos

Madeleines de almendra y limón.

Siempre me han llamado la atención estas magdalenas me encantan no solo por su forma sino porque son tan delicadas son tan monas, que la verdad las pones en una bolsita con una cinta superlinda y ya tienes un detalle para regalar.

Confieso que tardé en hacerlas porque creía que no iba a salirme la forma me imaginaba que me saldría un bolón pero que nooooooo ¡¡¡ que sale a la primera y que no puedes parar de comer, ains que he vuelto a crear un vicio en casa ¡¡¡¡

75 gramos de mantequilla

80 gr de azúcar

2 huevos

50 gr de harina 

50 gr de almendra molida

1 pizquita de sal

la ralladura de limón

1/4 de cucharita de levadura química

Derretir la mantequilla y dejar enfriar, Batir los huevos junto al azúcar y la sal enérgicamente mejor con la batidora de varillas para formar una crema. Añadimos la harina, la almendra, la levadura, batimos. Por último, añadir la mantequilla y la ralladura de limón.

Guardamos en el frigorífico 30 minutos, engrasamos un molde y llenamos hasta el borde casi. 

Hornear a 180 º precalentado con ventilador entre 8-9 minutos.

Fácil no, lo siguiente eh?

Mil besitos

Nos vemos el jueves.¡¡¡

 

Mesa dulce para la comunión de Ana.

El pasado sábado Ana celebró su primera comunión en San Juan de Alicante. Hace un par de años su mamá me encargó galletas para la comunión de Raquel, la hermana de Ana y este año quiso sorprender a su niña con una bonita mesa dulce. La idea principal es que sirviera de merienda para los niños que acaban las actividades con la monitora sobre las siete de la tarde. Así que, dimos mucha importancia a bizcochos de yogurt, bizcocho de manzana una carrot cake, y un buenísimo brownie.

Eso sí Ana tenía muy claro que quería un buffet de helados y eso hicimos.

¿Me acompañáis ?

¿Verdad que quedó superlinda? Me encanta como respiraba alegría esta mesa.

Nos vemos el jueves.

Mil besitos

Mesa dulce comunión de Elena

El domingo volvimos a San Juan en Alicante al Hotel Hesperia Golf para montar la mesa dulce de la comunión de Elena. Espero que os guste.

¿Verdad que está super cuca? Mil gracias por vuestros comentarios, nos vemos el jueves

mil besotes¡¡¡